خانه » آشپزی و تغذیه » قورمه جگر مخصوص را در منزل طبخ کنیم
 modiseh 

قورمه جگر مخصوص را در منزل طبخ کنیم

قورمه جگر , طرز تهیه قورمه جگر , پخت غذای قورمه جگر

مواد لازم برای قورمه جگر  :

 جگر گوسفند : ۱ عدد

 سيب زميني : ۲ عدد

گوجه فرنگي : ۴ عدد

پياز داغ : ۴ قاشق غذا خوري

نمك و زرد چوبه و فلفل : به ميزان لازم

جعفري خرد شده : ۴ قاشق غذا خوري

رب گوجه فرنگي : ۱ قاشق غذا خوری

رولت جگر , طرز تهیه رولت جگر , پخت غذای رولت جگر

طرز تهيه قورمه جگر :

جگر را به ابعاد تقريبي ۲در ۲ سانتيمتر خرد كنيد و بامقداري آب و نمك و زرچوبه و فلفل بپزيد. سيب زميني ها وگوجه فرنگي را پوست كنده به اندازه جگر خرد كنيد .يك ساعت مانده به پايان طبخ سيب زميني ها را اضافه كرده با حرارت ملايم بپزيد و بقيه مواد را در ۱۰ دقيقه آخر اضافه نماييد .
( بدون سيب زميني هم اين غذا را ميتوانيد درست كنيد)

برای حمایت از ما لطفا کلیک کنید

دانلود

اشتراک گذاری مطلب

modiseh

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز
?>