دو هنر از بین هنرهای محبوب در بین خانمها و آقایان آشپزی و شیرینی پزی هستند که به کمک آنها می توانند بهترین غذاها و بهترین شیرینی جان را درست کنند. برای آموزش این هنرها کلاسهای مختلفی وجود دارد که می توان استفاده کرد اما باید دانست این کلاسها بسیار هزینه بر هستند و البته نیازمند وقت گذاشتن هستند. ما در این مطلب برای شما نوعی آموزش شیرینی پزی را در نظر گرفته ایم که با کمترین هزینه و با مدت زمانی اندک می توانید آن را درست کنید. از شما دعوت می کنمی تا با این آموزش همراه ما باشید.

روش درست کردن تخم مرغ های شکلاتی

مواد لازم:

۲۵ پیمانه آرد
دو قاشق غذاخوری پودر ژله بدون طعم
یک دوم پیمانه آب سرد
دو پیمانه شکر
سه چهارم پیمانه شربت ذرت
سه چهارم پیمانه آب داغ
دو قاشق چایخوری عصاره وانیل
شکلات ذوب شده برای پوشش تخم مرغ
شکلات سفید ذوب شده برای تزیین

طرز تهیه:

یک عدد تخم مرغ پلاستیکی بردارید و داخل آن را آرد بپاشید.
اینکار را ۳۵ بار تکرار کنید و در بین هر کدام فاصله اندکی قرار دهید.
در یک کاسه کوچک، پودر ژله را در آب سرد بریزید و کنار بگذارید.
در یک ماهیتابه بزرگ، شکر، یک دوم پیمانه شربت ذرت و آب داغ را ترکیب کنید.
اجازه دهید مایع بجوشد و سپس مرتب هم بزنید.
از روی حرارت بردارید و باقی مانده شربت ذرت را در آن بریزید.
ماده آماده شده را در کاسه بزرگ بریزید.
ژله را به کاسه اضافه کنید وهم بزنید.
عصاره وانیل را نیز اضافه کنید.
حالا ماده را داخل تخم مرغ‌های پلاستیکی بریزید .
اجازه دهید این مایع به مدت سه الی چهار ساعت در داخل تخم مرغ‌های پلاستیکی باقی بماند.
سپس تخم مرغ ‌ها را خارج کنید. داخل شکلات بغلطانید و سپس با شکلات سفید تزیین نمایید.