اطلاعیه سایت
آموزش تهیه مربای بسیار خوشمزه طالبی
آموزش مربای طالبی بسیار خوشمزه. بله واقعا این نوع مربا خوشمزه است البته باید طرفدار مرباجات باشید تا مربا طالبی را هم دوست داشته باشید. درست کردن آن هم کار سختی نیست اگر علاقه به این نوع میوه دارید پس حتما امتحان کنید و نوش جان فرمایید.
مواد لازم برای مربای طالبی :
| طالبی | ۵۰۰ گرم |
| آب | ۲ پیمانه |
| شکر | ۴ پیمانه |
آموزش تهیه مربای بسیار خوشمزه طالبی
طرز تهیه مربای طالبی :
بهتر است برای تهیه و آماده سازی مربای طالبی، از طالبی های سفت و کوچک استفاده نمایید پوست و تخمه های آن را بگیرید و سپس به شکل پره هایی مناسب آن را برش دهید توجه داشته باشید که پس از خرد نمودن، طالبی بدست آمده باید ۵۰۰ گرم باشد.
شکر و آب را در ظرفی ریخته و هم بزنید تا شکر کمی با آب مخلوط شود سپس روی حرارت گاز قرار دهید تا قوام آید. از آنجائی که این میوه کاملاً نرم است نیاز زیادی به جوشیدن در شهد قوام آمده ندارد بنابراین توجه داشته باشید، زمانی میوه را به شهد مربا اضافه نمایید که کاملاً قوام آمده باشد تا میوه شما پس از اضافه نمودن به آن، زیاد بجوشد و له نشود.
پس از آماده شدن مربا آن را از روی حرارت بردارید و مهلت دهید تا کاملاً خنک شود پس در ظرف دردار شیشه ای و در یخچال نگهداری نمایید. بدلیل وفور این میوه پرآب و شیرین و معطر در فصل تابستان، شما دوستان می توانید این مربا را به راحتی در فصل گرم تابستان آماده نمایید و با خامه یا کره به عنوان صبحانه ای مقوی و خوشمزه با چای معطر و تازه دم نوش جان نمایید. از مارمالاد آن برای شیرینی های مارمالادی، لابه لای کیک و غیره نیز استفاده می شود.
آموزش تهیه مربای بسیار خوشمزه طالبی