اطلاعیه سایت
طرز تهیه سالاد میوه با سیب
مواد لازم تهیه سالاد میوه
۶۰۰ گرم چغندر
دو فنجان خرد شده برگ چغندر
یک عدد پرتغال بزرگ
دو عدد سیب – پوست کنده و قطعه قطعه
یک قاشق غذا خوری روغن زیتون
یک قاشق غذا خوری سرکه تمشک
نصف قاشق چای خوری شکر سفید
یک چهارم قاشق چای خوری نمک
یک حبه سیر ، چرخ شده
دو قاشق غذا خوری دانه های آفتابگردان
طرز تهیه سالاد میوه با سیب
ابتدا چغندر را کاملا شسته و تمام گل و لای آن را گرفته و به تکه های کوچک تقسیم می کنیم و درون ظرف می ریزیم.
سپس چغندر ها را درون قابلمه آب میریزیم و روی حرارت قرار داده و اجازه می دهیم به مدت ۲۰ دقیقه درون آب جوش غل بزند سپس از آب خارج کرده و اجازه می دهیم تا خنک شود.
حال پرتغال را پوست می کنیم و در یک ظرف متوسط پرتقال ، چغندر و سیب را ترکیب می کنیم.
سپس روغن زیتون ، سرکه ، شکر ، نمک و سیر چرخ شده را درون یک کاسه کوچک مخلوط کرده و درون مخلوط میوه ها با چغندر می ریزیم .
در پایان کار نصف فنجان برگ چغندر را به همراه دانه های آفتابگردان درون مخلوط می ریزیم و حال می توانیم از این سالاد میوه سالم لذت ببریم