خانه » آشپزی و تغذیه » طرز تهیه دسر شکلاتی راه راه خوشمزه
 modiseh 

طرز تهیه دسر شکلاتی راه راه خوشمزه

آموزش دسر شکلاتی راه راه مجلسی!

طرز تهیه دسر شکلاتی راه راه خوشمزه

مواد لازم

یک بسته پودر هات چاکلت
یک لیوان شیر
۴ ق شکر
۳۰ گرم شکلات تخته ای
۳ ق غ ژلاتین
اب جوش

طرز تهیه:

برای درست کردن این دسر شکلاتی خوشمزه و مجلسی ابتدا هات چاکلت رو با یک لیوان پر اماده کرده خوب هم بزنید.نصف ان را در یک ظرف دیگه بریزید و شکلات رو به اون اضافه کنید چون شکلات من کمی تلخ بود ۳ ق شکر هم اضافه کردم

حالا تو هر کدوم یک ق پودر ژلاتین ریخته به روش بن ماری روی بخار کتری اب کنید

شیر و ۴ ق شکر رو روی حرارت بزارید تا شکر اب بشه .بزارید تا خنک بشه بعد یک ق پر ژلاتین رو با کمی اب جوش به روش بن ماری حل کنید و بزارید از حرارت بیفته بعد اروم به شیر اضافه کنید و هم بزنید

اگر شیر داغ باشه با اضافه کردن ژلاتین میبره

یه قالب انتخاب کنید و از هر کدوم که دوست داشتید اول بریزید و بزارید تو یخچال یا فریزر تا ببنده و با زدن انگشت روی اون کمی به انگشت بچسبه حالا یه رنگ دیگه رو به ارومی بریزید روی لایه ی قبلی و باز تو یخچال و به همین ترتیب تا موادتون تموم بشه بعد بزارید دو سه ساعتی بمونه

به همون روش قبلی از قالب در بییارید

برای حمایت از ما لطفا کلیک کنید

دانلود

اشتراک گذاری مطلب

modiseh

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز
?>