• خرید کتاب از گوگل
  • چاپ کتاب PDF
  • خرید کتاب از آمازون
  • خرید کتاب زبان اصلی
  • دانلود کتاب خارجی
  • دانلود کتاب لاتین
  • خانه » پزشکی و سلامت » تغذیه ، رژیم و تناسب اندام » خواص مفید کره و ارزش غذایی بالای آن + تولید کالری بسیار

    خواص مفید کره و ارزش غذایی بالای آن + تولید کالری بسیار

    خواص مفید کره و ارزش غذایی بالای آن + تولید کالری بسیار

    کره غذایى ممتاز است که ارزش کالرى آن قابل توجه است . صدگرم کره ۷۵۰ کالرى حرارت تولید مى کند. کره خام شاه روغن مواد چربى حیوانى است .

    خواص مفید کره و ارزش غذایی بالای آن + تولید کالری بسیار

    1205075_566

    خواص مفید کره و ارزش غذایی بالای آن + تولید کالری بسیار

    در بعضى از کشورها در قانون مواد غذایى آنها براى کره مشخصاتى تعیین کرده اند از جمله در فرانسه چیزى باید به نام کره نامیده شود که از زدن خامه تازه یا از شیر به دست آید و ۸۲ درصد آن مواد چربىخالص باشد (که گلبولهاىچرب کرم شیر است ) و در ۱۸ درصد بقیه آن نباید بیش از شانزده درصد آب باشد. کره تازه به فراوانى دو ویتامین اصلى دارد که یکى ویتامین ((آ)) و دیگرى ویتامین ((د)) است . ویتامین ((آ)) رل بزرگى را در رشد بدن بازى مى کند و ویتامین ((د)) نقش مهمى در مبارزه با نرمى استخوان ((راشیتیسم )) به عهده دارد.
    مقدار ویتامینهاى کره بستگى به طرز تغذیه دامها دارد، به عنوان مثال شیر ماده گاوهایى که با یونجه سبز و مخصوصا شبدر تغذیه شده اند دو برابر بیش از ماده گاوهاى دیگر است ، درصد گرم شیر این گاوها تا ۵ هزار واحد ویتامین وجود دارد، حال آنکه شیر حیواناتى که با علف خشک یا نواله تغذیه شده اند نصف این مقدار ویتامین دارد. به همین جهت است کره اى که در تابستان به دست مى آید بیش از کره زمستان ویتامین دارد.

    خواص مفید کره و ارزش غذایی بالای آن + تولید کالری بسیار

    اشتراک گذاری مطلب

  • کتاب زبان اصلی J.R.R
  • دانلود منابع مرجع رادیو
  • خرید کتاب زبان اصلی سیاست
  • خرید کتاب فرهنگی زبان اصلی
  • خرید کتاب های بیماری های عفونی از آمازون
  • قیمت کیندل
  • هاردکپی کتاب های طب اورژانس
  • کتب لوازم الکترونیکی خانگی زبان اصلی
  • کتاب های لینوکس اورجینال
  • کتب بیوشیمی زبان اصلی
  • هاردکپی کتاب های ادبیات نظارتی
  • تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز
    ?>